ОРЕХИ
Ореховая снековая категория относится к продуктам, которые включают в себя орехи в качестве основного ингредиента и предлагаются в формате удобных для перекуса изделий. Эта категория быстро завоевывает популярность благодаря своей питательной ценности и вкусу.
Ассортимент ореховых снеков охватывает все известные виды орехов: арахис, бразильский орех, грецкий орех, каштан, кедровый орех, кешью, лесной орех, макадами, миндаль, фисташка, а так же кукурузу, которая является злаком, и бобы.
Имеется большой выбор арахисов, таких как: жареный солёный, вкусовой, в хрустящей корочке. Миндаль и кешью: жареный солёный, копченый, вкусовой. Кукуруза и бобы: жареные соленые и вкусовые. Варианты вкусов для ароматизации орехов бесконечны.
За что ценят ореховые снеки.
Нутрициологи позиционируют и продвигают орехи как ценный продукт профилактического назначения, являющейся великолепным источником ценных нутриентов: витаминов (Е, В1, В2, фолиевая кислота), минеральных веществ (Zn, Р, Са, Mg, Fe ), моно- и полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов, пищевых волокон. При этом большинство орехов от природы содержат низкое количество насыщенных жиров и не содержат холестерина.